Viajar pelo mundo a boleia dos supermercados
Também os supermercados e as grande superfícies comerciais beneficiaram largamente destas mudanças, adaptando-se a esta nova realidade. Com a globalização aumentou a sua oferta de produtos, já que os custos operacionais para importar produtos mais longínquos tornaram-se mais baixos. São as vantagens de operar a nível global. E com a entrada na era digital, estes supermercados perto de mim, como o Lidl, os supermercados Aldi ou o Auchan, abandonaram o analógico para marcarem uma presença de proximidade junto dos consumidores, graças à internet em geral e às redes sociais em particular. Aliás, a Auchan Portugal foi mesmo uma das marcas que mais cresceu no país graças ao online.
Por isso, os supermercados assumiram uma posição no mercado muito mais activa, oferecendo aos clientes uma oferta mais alargada e global. E, com isso, tornaram-se igualmente embaixadores multiculturais, permitindo a qualquer consumidor viajar pelo mundo sem sair da sua área de residência. Uma viagem por sabores, cheiros e texturas diferentes, apenas possível devido à globalização. Ainda recentemente, o Lidl na Dinamarca promoveu uma semana dedicada a Portugal, com produtos nacionais, algo que acontece regularmente na Polónia também com o Biedronka, que pertence ao grupo Jerónimo de Sousa. Nas redes sociais muita gente partilhou esse panfleto Lidl como curiosidade.
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Como os supermercados conquistaram o mundo
As grande superfícies comerciais conseguem assim oferecer aos seus clientes preços mais competitivos e uma selecção de produtos mais variados graças a esse posicionamento global no mercado. E, com isso, os consumidores saem também a ganhar, com preços mais baixos e marcas baratas. Afinal de contas, quem não prefere os supermercados baratos aos outros. Entretanto, ao mesmo tempo vamos conhecendo sabores e comidas de outros pontos do mundo. Cada vez mais encontramos áreas maiores nos supermercados dedicadas a produtos mais exóticos, que não estamos habituados a ver normalmente nas superfícies mais pequenas.
Além disso, estas empresas e marcas têm sabido retirar todo o potencial comercial da internet, com uma presença informal nas redes sociais. Longe vão os tempos em que íamos à net apenas para ver o horário do Aldi ou o horário Auchan. Isto cria uma relação de confiança com o consumidor, que encontra toda a informação que precisa e ainda tem acesso às melhores promoções. Mas não só. Outras aplicações têm surgido online para ajudar o consumidor. Existem por exemplo soluções digitais que compilam os panfletos semanais das grandes superfícies comerciais em todo o mundo, o que significa que pode encontrar todas as novidades da semana no folheto Lidl ou no Aldi folheto online, de Portugal, como do Netto, na Dinamarca. Em suma, os supermercados mais baratos estão à distância de um par de cliques.
Assim, os supermercados passaram a dominar uma grande fatia desta parte do mercado de comida, contribuindo igualmente para um mundo mais inclusivo, tolerante e solidário. Se isso seria possível sem a internet? Possivelmente sim, mas com o Lidl online ou outro supermercado qualquer, as possibilidades são maiores e mais realistas. A App do Lidl é das mais descarregadas entre os utilizadores nacionais, assim como o Aldi Portugal app. Ao derrubar as barreiras entre países e culturas, esta nova política e estratégia comercial aproxima igualmente os povos e as pessoas pela comida. Afinal de contas, todo o mundo sabe que é pelo estômago que se conquista um homem. E, este caso, não é excepção.